【自家製ラー油と胡麻ダレ】具琥のざるつけ担々麺 2食分
¥1,040
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【自家製ラー油と胡麻ダレ】のどごしつるり具琥のざるつけ担々麺2食分
具琥のざるつけ担々麺は国産小麦を使用した自家製麺と、練りゴマたっぷりのタレです。
味の決め手となる辛みは鴨川産自家栽培にんにくや生姜、唐辛子をベースに作った辛さだけではなく香り高いラー油です。
濃厚なゴマのコクと特製ラー油の辛みと香りが口の中に広がり、のどごしの良いつるりとした自家製麺がとても良く合います。
焙煎したすりごまもアクセントです。
辛みが苦手な方はラー油の代わりにごま油を少し落として頂くと美味しくお召し上がりいただけます。
※盛り付け例のトッピング具材は付いていません
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容量:・麺:150g ・つけダレ:110g・特製ラー油 ・深炒り胡麻(各2食分入り)
消費期限:配送日より6日
アレルギー:小麦・大豆・ごま
《原材料》麺(小麦粉、塩、かん水)打ち粉(コーンスターチ)、タレ(練りごま、醤油、酢、砂糖)、ラー油(ごま油、植物油、唐辛子、にんにく、生姜、玉葱、胡椒)ごま
※おひとつでも複数でも送料は同じです。(お米のみ常温発送となりますので同梱はできません。)
※日時指定をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。ご希望がない場合は通常ご注文後7日以内に発送します。



北海道産小麦の自家製麺です。ざるつけ担々麺はつるりとしたのどごしの細麺にしています。


具琥の料理は、国産野菜(なるべく自作、地元産)、国産肉、国産だし、国産乳製品など、できる限りの地産地消と、大切な人に食べてもらいたくなるような安心なものを目指してお作りしています。




担々麺に同梱されている「焙煎ゴマ」です。
このままでも独特の良い香りがするのですが、タレに入れるとまたぐっと香りがたつので是非残さず使ってください。