【鴨川産削り節使用】具琥の担々麺 2食分
¥1,230
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【鴨川産削り節使用】魚出汁と練り胡麻の特製スープ具琥の担々麺2食分
家庭でも気軽に「具琥」の味をお召し上がり頂ける「担々麺」のセット。
スープは鴨川産混合削り節や北海道産昆布などから丁寧に出汁をとり、コクのある練りゴマと合わせた奥深い味わいです。
味の決め手となる辛みは鴨川産自家栽培にんにくや生姜、唐辛子をベースに作った辛さだけではなく香り高いラー油です。
濃厚なゴマのコクと特製ラー油の辛みと香りが口の中に広がり、後からだしの香りが鼻から抜けるような絶品スープとつるりとした自家製麺がよく合う一品。
仕上げに焙煎したすりゴマをかけてお召し上がりください。
※盛り付け例のトッピング具材は付いていません
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容量:・麺:150g ・スープ:300g・特製ラー油 ・深炒り胡麻(各2食分入り)
消費期限:配送日より6日
アレルギー:小麦・さば・豚肉・大豆・ごま
《原材料》麺(小麦粉、塩、かん水)打ち粉(コーンスターチ)、スープ(練りごま、鰹節、鯖節、ムロ節、昆布、煮干、醤油、酒、ざらめ、玉葱、豚肉、生姜、にんにく)、ラー油(ごま油、植物油、唐辛子、にんにく、生姜、玉葱、胡椒)ごま
※おひとつでも複数でも送料は同じです。(お米のみ常温発送となりますので同梱はできません。)
※日時指定をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。ご希望がない場合は通常ご注文後7日以内に発送します。


北海道産小麦の自家製麵です。濃厚なスープに良く合う中太麺です。

ムロアジ・サバ・カツオ・煮干しなど国産素材のだしと国産豚と香味野菜で作る特製醤油ダレ、濃厚な練り胡麻をブレンドした絶品スープです。


具琥の料理は、国産野菜(なるべく自作、地元産)、国産肉、国産だし、国産乳製品など、できる限りの地産地消と、大切な人に食べてもらいたくなるような安心なものを目指してお作りしています。



担々麺に同梱されている「焙煎ゴマ」です。
このままでも独特の良い香りがするのですが、スープに入れるとまたぐっと香りがたつので是非残さず使ってください。